Vytisknout tuto stránku

De Facto: Anna Strejcová - Člověk ročně vyhodí asi 50 kg jídla

25. 4. 2023
De Facto: Anna Strejcová - Člověk ročně vyhodí asi 50 kg jídla

Jak nejefektivněji nakupovat potraviny tak, abychom zbytečně neplýtvali? Jaký vliv má na plýtvaní inflace a zdražování? A co je cílem iniciativy Zachraň jídlo? Nejen o tom byl rozhovor s Annou Strejcovou, která vystudovala Institut komunikačních studií a žurnalistiky a před 10 lety spoluzaložila iniciativu Zachraň jídlo. Rozhovory s absolventy nově moderuje Marek Sedláček, student žurnalistiky na FSV UK.