Kde všude má ČZU své vinice? Slouží výhradně studentům nebo je může navštívit i veřejnost? Jaké odrůdy se zde pěstují a jak jsou hodnoceny v soutěžích? Ovlivní budoucnost vinařství změna klimatu? Budou se přesouvat vinice nebo měnit pěstované odrůdy? A kde je možné zakoupit vína z univerzitních vinic?
Na to odpovíme s dnešním hostem, Štěpánem Weitoschem, vedoucím univerzitního vinařství Chloumek na Mělnicku.
- Zdroj: VědaVýzkum.cz
- Audio url: https://open.spotify.com/embed/episode/2m3SbmnnlOneTURFnrKKt3
